SKU: CHA-IBEO3776
Casa do Porco Preto Tabua Mista de Barrancos | 150g
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Ingrédients :
porc noir (92,9 %), paprika, sel, poivron, protéines laitières (<0,6 %), ail, protéines de soja (<0,5 %), lactose (<0,3 %), dextrose, dextrine, origan, antioxydants : acide ascorbique (E-301) et nitrate de sodium (E-252) et nitrite de sodium (E-250). Copita : Cachaço de porc ibérique (94,3 %), sel, poivre végétal, ail, poivron doux, dextrose, lactose (<0,6 %), épices, protéines de soja (<0,1 %), protéines laitières (<0,04 %), origan, antioxydants : sodium acide (E-301) et conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250). Palette : Black Pork Hand (97 %), Salt and preservatives : Potassium Nitrate (E-252) et Sodium Nitrite (E-250).
Description :
Le Mixed Board de Barrancos 150 grs est un mélange de saveurs qui vous permet de goûter l’arôme intense, l’onctuosité de la graisse et le goût légèrement salé et acide de la palette de porc noir, l’arôme fort et la texture douce et exceptionnellement tendre et juteuse de Copita et l’arôme fort et persistant de Paio soulignant les condiments traditionnels qui sont ajoutés à la viande après avoir été hachée.
Price: £ 12,75
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COMMENTS
gussavoy
26 février 2023 16:21
great charcuterie
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