Domaine Corsin, Mâcon-Villages 2019 | 75cl
Add reviewCépages : 100% Chardonnay
Région : Mâconnais, Bourgogne
Fermeture : Liège naturel
Aujourd’hui cinquième génération, le Domaine Corsin produit des vins à Saint-Véran et à Pouilly-Fuissé depuis 1864. Les Mâcon-Villages proviennent de coteaux orientés nord-est qui donnent au vin un caractère d’agrumes rafraîchissant et une minéralité acidulée.
Ce Chardonnay est de couleur or clair avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes d’agrumes naturels durables. En bouche, le vin est bien équilibré avec des arômes frais de pêche et d’abricot.
Les raisins ont été récoltés à la main avant d’être pressés doucement avec une presse pneumatique. suivie d’une fermentation à froid dans un réservoir en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin a été élevé sur lies fines dans des cuves en acier inoxydable pendant six mois avant la mise en bouteille.
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