Demi Baguette Piedmont 27cm ( Précuite*)
Add reviewIngrédients : farine de blé, eau, farine de blé dur, levure, sel, levain inactif (farine de blé fermenté), agent de traitement de la farine (E300).
Un pain très attrayant, avec des extrémités pointues, une couleur dorée et un léger toucher farineux et rendu joliment humide à l’intérieur par un double processus de fermentation. Le duo parfait pour faire les meilleures baguettes remplies. Décoré avec de la farine de blé.
*Ce type de pain est precuit, vous aurez besoin de le cuire avant de le deguster a 200 degrees celcius pendant 12 minutes +/- dans un four pre-chauffe. Il peut egalement etre garde au refrigerateur pendant 3 jours avant la cuisson.
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