SKU: CHA0032
Rios Morcilla de Burgos | 350g
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Ingrédients :
Oignon (40%), riz supplémentaire, saindoux et sang de porc, sel et épices.
Description :
Produit artisanal, fabriqué par l’entreprise familiale depuis 1930.
Boudin noir sans gluten.
Délicieux frit avec des oeufs ou des piments piquillo.
Morcilla de Burgos est un boudin noir espagnol très populaire qui est utilisé soit comme plat de tapas à part entière ou comme ingrédient dans d’autres repas.
Produit à Burgos dans le nord de l’Espagne, le processus d’ajout de riz a été initialement fait pour la saucisse en vrac, mais la saveur unique est devenu très populaire et ajoute une touche très unique et est devenu un plat signature.
Morcilla de Burgos se marie très bien avec d’autres saveurs comme les pommes rôties ou les piments piquillos. Cependant, il est assez polyvalent pour un chef expérimental pour l’utiliser avec une gamme de plats, des pâtes à la volaille, le gibier à garnir. Il n’est pas rare que les gens hésitent à essayer le boudin noir pour la première fois, mais Morcilla De Burgos est l’un des meilleurs au monde, essayez-le une fois, vous reviendrez pour plus!
Price: £ 3,20
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