SKU: P3938

Pierre Chanau AOP Alsace Riesling cuvee particuliere blanc | 75cl

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Ingrédients :
Cépages : 100% Riesling

Description :
Notes de dégustation : Pierre Chanau AOP Alsace Riesling Cuvée Particulière est un vin blanc très expressif avec une couleur paille pâle et une clarté brillante. Au nez, il offre des arômes vifs d’agrumes, en particulier de citron et de citron vert, avec des notes de pomme verte, de fleurs blanches et une touche subtile de minéralité. En bouche, ce Riesling est frais et rafraîchissant, avec des saveurs d’agrumes acidulés, de pêche mûre et une touche de miel. L’acidité est vive et vive, équilibrant parfaitement le fruit, conduisant à une finale longue, propre et minérale.

Pourquoi l’acheter : Ce riesling est un excellent exemple de la capacité de l’Alsace à produire des vins blancs de classe mondiale. Son caractère frais et rafraîchissant et sa complexité raffinée en font un vin polyvalent, adapté à de nombreuses occasions, des dîners informels aux dîners plus formels. La vivacité de l’acidité et la structure minérale du vin lui confèrent également un bon potentiel de vieillissement, ce qui offre une excellente valeur pour un riesling de haute qualité.

Meilleur pour accompagner : Ce vin se marie parfaitement avec les fruits de mer, en particulier les crustacés et le poisson blanc. Il s’accorde aussi bien avec des plats comme les sushis, la cuisine thaïlandaise ou une choucroute alsacienne classique. En outre, il complète le fromage de chèvre et les plats avec un composant d’agrume ou acidulé.

ABV : 12,5 %
Price: £ 11,80
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