Tomme Brebis Fromage Medaille d'Argent 2021

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Description :
£31.50/kg.
Découvrez l’excellence primée de Tomme Brebis, fière lauréate du prix Argent en 2021. Fabriqué à partir de lait de brebis pur, ce fromage à pâte mi-dure offre une sublime combinaison d’onctuosité et de saveur délicate aux noisettes. Vieillie à la perfection, elle développe une texture ferme mais souple, aux nuances terreuses qui parlent de ses racines artisanales. Que ce soit servi sur un plateau de fromage ou accompagné d’une baguette rustique et d’un verre de vin, cette brebis tomme impressionnera même les amateurs de fromage les plus exigeants. Son goût primé en fait un incontournable pour tous ceux qui recherchent le délice d’un vrai connaisseur de fromage!

Ingrédients :
Lait de brebis, sel, présure, levain lactique.
Fromage de brebis, affiné au moins 4 mois.

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Price: £ 177,35
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