Coulommiers au lait cru La Maison du Fromage | 500g
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Ingredients: Lait de vache cru, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure animale. Lait origine FRANCE
Description: Originaire d'Ile-de-France, le Coulommiers porte le nom de la ville dans laquelle il était produit autrefois. Souvent associé au brie, il est probablement aussi ancien que ce dernier. Sa pâte est moelleuse. Il dégage une odeur de champignon mêlée à des saveurs de crème et de lait chaud.
Le Coulommiers Maison du Fromage est fabriqué dans la fromagerie de Raival, au coeur de la Brie laitière et des plaines herbacées de la Meuse.
Specification:
Weight: 500g
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