SKU: CHE04
Cretan Graviera P.D.O, Slice | 300g
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Ingrédients :
Lait pasteurisé de brebis et de chèvre à 80% minimum dans le lait de brebis et à 20% maximum dans le lait de chèvre, acide lactique, présure, sel (<2%).
Description :
Il est considéré comme l’un des fromages les plus populaires en Grèce et il a une place importante dans les préférences à travers le monde. C’est un symbole de la diète crétoise car elle a une grande histoire de fabrication sur l’île depuis des siècles.
Graviera Kalogeraki est célèbre pour son excellente qualité, son processus de préparation traditionnel à base de lait de brebis et de chèvre, ses ingrédients purs et son goût unique et agréable. Il mûrit pendant au moins 3 mois.
Bouche : particulièrement agréable, sucré et légèrement saumâtre avec un riche arôme de lait frais. Il crée un sentiment de bien-être et de plénitude pour ceux qui le goûtent.
Price: £ 5,81
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