Mimolette Cote d’Opale fromage 3 mois (poids moyen +/- 3 to 4kg)* | 4kg

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Price: £ 103,09

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* Prix affiché pour 4kg, vous serez facturé le poids réel.

* 19,81 GBP / kg

Mimolette Côte d’Opale (3 mois de maturation) - Gold Award 2021 Mondial du Fromage est un fromage distinctif fabriqué à partir du lait cru de vaches élevées sur la Côte d’Opale dans le Nord Pas de Calais. Affinée pendant au moins 3 mois, cette Mimolette a une belle teinte orange foncé et un cœur doux et tendre, ce qui en fait un excellent choix pour les jeunes amateurs de fromage ainsi que les connaisseurs à la recherche d’une expérience fromagère accessible mais raffinée.

Avec ses notes fruitées et de noisette, ce fromage offre un profil aromatique équilibré et complexe qui ne fait que s’améliorer avec le temps. Médaillée d’or au Mondial du Fromage 2021, la Mimolette Côte d’Opale est parfaite pour accompagner les planches de fromages, râper les plats ou simplement déguster avec du pain croustillant et un verre de vin.

Savourez ce fromage dans les 3 mois pour le meilleur goût et la meilleure qualité.

Pays d’origine : France.

Ingrédients :

Lait de vache pasteurisé, sel, cultures d’acide lactique, présure, annatto (pour la couleur orange), chlorure de calcium.

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