Description:
Description : Entrecote signifie littéralement « entre les os » et est coupé à partir des côtes. Une coupe de haute qualité semblable à Sirloin. Tendre, juteux et plein de saveur. Meilleur servi rare. Grâce à Charals emballage sous vide unique Charal produits ont une durée de vie typique de 10-14 jours.