Gorgonzola DOP 27% MG fromage (+/-1kg)
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Description :
*prix affiche pour 1.28 kg, vous serez facture pour le poids actuel livre.
Découvrez la saveur crémeuse et audacieuse du gorgonzola AOP, un célèbre fromage bleu italien à appellation d’origine protégée (AOP), qui garantit son authenticité et sa tradition. Ce fromage gourmand possède une texture riche et veloutée et un goût caractéristique, avec des veines bleues caractéristiques qui traversent la pâte et lui confèrent un profil aromatique profond et piquant.
Fabriqué à partir de lait de vache et affiné à la perfection, le Gorgonzola DOP a une texture lisse et légèrement friable, avec un arrière-goût agréable et persistant qui en fait un favori des amateurs de fromage bleu. Avec 27 % de matières grasses, il est gourmand et équilibré, offrant juste la bonne quantité d’onctuosité sans surcharger le palais.
Idéal pour les planches de fromage, émietté sur des salades, mélangé en risottos ou simplement accompagné de poires, de noix et d’un verre de vin, le gorgonzola DOP est un fromage polyvalent qui peut rehausser n’importe quel plat. La pièce de 1kg est parfaite pour partager ou pour une utilisation dans des recettes plus grandes.
Ingrédients :
LAIT de vache pasteurisé, sel, présure
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Ingredients:
Spécifications:
Marque: D'Angelo
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