Le Vieux Pané La Brique est un fromage traditionnel français à croûte lavée, célèbre pour sa texture veloutée et son goût doux et aromatique. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et vieilli avec soin, il développe une écorce dorée douce et un intérieur riche et crémeux qui devient plus savoureux au fur et à mesure qu’il mûrit.
Sa forme distinctive en brique le rend facile à trancher et idéal pour servir sur une planche de fromage, dans des sandwichs rustiques ou doucement fondu dans des plats chauds. Avec son goût doux et sa complexité raffinée, ce fromage apporte une touche de tradition rurale française à chaque repas.
Pays d’origine : France.
LAIT de vache pasteurisé (Origine : France), sel, ferments.