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Sagvine Rkatsiteli Qvevri vin blanc sec | 75cl

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Sagvine Rkatsiteli Qvevri est un vin de qualité supérieure Amber Dry de la région de Kakheti en Géorgie, fabriqué à partir de raisins 100% Rkatsiteli et vieilli dans des récipients traditionnels d’argile Qvevri. Cette technique de vinification ancienne, combinée à six mois de contact avec la peau, donne un vin très structuré et aromatique avec une couleur ambrée riche et des nuances dorées.

L’arôme est séduisant, avec des notes d’abricot séché, de coing et de poire, avec de délicates notes de miel, de noix et d’épices subtiles. En bouche, il offre une expérience moyenne à corsée avec une texture crémeuse et des saveurs de fruits à noyau mûrs, d’amandes, de miel et une touche de poivre blanc. Son acidité équilibrée ajoute de la fraîcheur et de la profondeur, conduisant à une finale longue et élégante avec des notes persistantes de fruits secs, de noix et de minéralité.

Excellent compagnon des plats de volaille, de fruits de mer et de pâtes crémeuses, ce vin se marie également à merveille avec les spécialités géorgiennes comme le chaqafuli et le badrijani (roulades d’aubergines aux noix). Savourez son caractère complexe à une température de service de 12-14 °C pour la meilleure expression de ses saveurs.

Pays d’origine : Géorgie.

Ingrédients :
100% Rkatsiteli raisins.

Ingredients:

Specification:

Weight: 75cl

Brand: Sagvine

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