San Marco, c'est toute une histoire ...
Originaire de l'Orient, le café conquiert l'Europe au XVIème siècle sous l'impulsion de Venise. C'est notamment grâce aux
« baili », sorte de consuls et d'ambassadeurs de Venise, que le ...
San Marco, c'est toute une histoire ...
Originaire de l'Orient, le café conquiert l'Europe au XVIème siècle sous l'impulsion de Venise. C'est notamment grâce aux
« baili », sorte de consuls et d'ambassadeurs de Venise, que le café a été introduit dans la « Sérénissime ». Ils décrivaient cette boisson alors inconnue des européens, comme un breuvage aux prodigieux effets et à l'arôme envoûtant. En 1863, le premier café européen ouvre ses portes à Venise. Pour l'accueillir, le plus bel écrin : la place St Marc, juste sous les « Procuratie Nuove ». Le succès est immédiat et les établissements se mettent à fleurir, le café devenant la halte favorite des vénitiens et une ultime étape avant de longues soirées au fil des canaux.
San Marco, c'est tout un art ...
Aujourd'hui, le café San Marco s'inscrit dans la longue tradition des Maîtres torréfacteurs italiens pour vous offrir un café de caractère au goût original, racé, subtil et voluptueux.