Description:
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Pour faire un bon rôti de porc il faut la meilleure viande : le coeur du filet. Fleury Michon prépare ses rôtis avec une ligne de poivre, des bouillons puis les cuit lentement à l?étouffée pour plus de tendreté et de saveurs.
Ingredients:
Filet de porc, sel, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, ail, sauge 0.1%, épices), dextrose de maïs, poivre 0.1%, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : caramel ordinaire._Traces éventuelles de CELERI
