Lucien Georgelin Pate du Dimanche au Foie gras | 200g

Name: Lucien Georgelin Pate du Dimanche au Foie gras
Brand: Lucien Georgelin
SKU: LG65044
Price: 6.65 GBP
Availability: InStock

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L’histoire de Lucien Georgelin commence il y a 40 ans, quand Lucien Georgelin lui-même préparait ses pâtés en hiver après avoir fait ses confitures en été. Découvrez notre délicieuse gamme de pâtés traditionnels préparés comme autrefois sur les fermes.

Le pâté de dimanche est l’un de nos produits phares, il est fait à partir d’ingrédients de haute qualité et de viande d’origine française, les canards sont sélectionnés pour garantir de belles pièces de foie gras, afin de donner toute sa noblesse à notre pâté de dimanche.

Pour cette recette, nous avons voulu faire un pâté pour les vacances ou le dimanche comme c’était l’habitude dans le passé lors des repas en famille. Cette tradition nous vient d’Henri IV qui avait l’habitude de manger un pot de poulet le dimanche, c’est pourquoi notre pâté est composé à 20% de vrai morceau de foie gras.

Dès l’ouverture du pot, vos papilles apprécieront cette odeur surprenante de pâté d’antan qui vous rappellera peut-être les terrines faites par vos grands-mères.

Si vous trouvez un peu de graisse sur ce pâté, c’est parce qu’il ne contient aucun additif pour fixer la graisse dans la préparation, c’est une recette comme à la maison !

Ingrédients :

Viande de porc*, gorge de porc*, foie gras de canard 20%, bouillon de volaille (eau, carcasses de volaille, oignon, sel, poivre), œufs entiers, sel, gélatine de porc, poivre, sucre.

*Origine : France

Avertissement :

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