Description:
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Chimay Bleue est une célèbre bière trappiste brassée à l’abbaye de Scourmont en Belgique. Avec une teneur en alcool impressionnante de 9 %, cette bière riche et corsée est célèbre pour sa couleur acajou profonde et son arôme complexe de fruits noirs, de caramel, d’épices et d’une touche de malt torréfié.
En bouche, il révèle des couches de figues, de raisins secs, de chocolat et d’épices chaudes, équilibrées par une douce amertume et une finale lisse et persistante. Conditionné en bouteille pour une maturation continue, le Chimay Bleue est parfait pour savourer lentement et se marie à merveille avec des fromages forts et des plats riches.
Pays d’origine : Belgique.
Ingrédients :
Eau, orge maltée, amidon de blé, sucre, extrait de houblon et levure ; l’extrait de malt est utilisé dans la Rouge et la Bleue pour la coloration.
