Chef Fumet de Homard premium | 560g

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Prix: £ 45,98

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Description:

Mode d'emploi :

Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid

Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes

Utilisation:

Pour la confection de sauces et crèmes riches en saveurs.

Le mouillement de risotto ou bisques, le pochage de poissons et crustacés.

La réalisation d'espumas et d'émulsions goûteuses.

Pour corser et enrichir une sauce, un velouté ou une vinaigrette.

Ingredients:

Concentré de HOMARD 25,4% (HOMARD déshydraté, extrait de HOMARD, eau), fécule de pomme de terre, maltodextrine, huile de tournesol, sel, extrait de levure, légumes : concentré de tomate, purée d'oignon ; sucre, matière grasse du LAIT, huile d'olive vierge extra, extrait de LANGOUSTE, arômes (contient BLE), extrait de vin blanc, cognac, extrait de LANGOUSTINE, protéines de LAIT, purée d'ail réhydratée, émulsifiants : lécithines (contient BLE), mono et di-glycérides d'acides gras ; poivre. Peut contenir des traces de POISSONS, MOLLUSQUES.

Spécifications:

Poids: 560g

Marque: Metro Chef

Les catégories: Sauces, Condiments

Informations sur la livraison

Avertissement

Questions sur ce produit

Des réponses utiles avant de commander.

Est-ce que Chef Fumet de Homard premium convient à une alimentation saine ?

Savoir si Chef Fumet de Homard premium convient à une alimentation saine dépend de vos besoins alimentaires, de la portion consommée et de votre alimentation en général. Ce produit de la catégorie « Sauces » doit être consommé dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Consultez sa liste d’ingrédients, ses valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes avant d’acheter.

Est-ce que Chef Fumet de Homard premium est bio ?

Non, Chef Fumet de Homard premium ne figure pas actuellement parmi nos produits bio. Découvrez les autres produits de notre rayon « Produits frais » si vous recherchez une alternative bio.

Est-ce que Chef Fumet de Homard premium est un bon produit ?

Chef Fumet de Homard premium (560g) est un produit de la catégorie « Sauces » de la marque Metro Chef. Il peut être un bon choix si vous recherchez des produits « Produits frais » d’origine française. Tout dépend de vos goûts, de vos besoins alimentaires et de l’usage prévu.

Est-ce que Chef Fumet de Homard premium est d’origine française ?

Oui, Chef Fumet de Homard premium est d’origine française. Ce produit est fabriqué par Metro Chef et vendu en format de 560g.

Avis

utilisateur anonyme

8 mars 2022 14:07

I've been using this as fish stock for years, especially in Paella. It's the best prepared version I've found but since Brexit, hard to find and much dearer sadly. I keep mine in the fridge after opening and 2yrs beyond the BBE date, it's just fine to use.