Description:
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Base pour sauces crustacés ou poissons, pochages, soupes de poissons et gratins de poissons. Associé à une brunoise de poivrons rouges et jaunes et relevé d'un peu de piment, il viendra agrémenter une dorade rôtie au four
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Chef Fumet de crustaces | 900g
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Spécifications:
Poids: 900g
Marque: Metro Chef
Les catégories: Condiments, Ingrédients de cuisine
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