Description:
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Depuis le début du XXe siècle, de nombreuses formes de pâtes ont été inspirées par la mécanique et l’industrie automobile, comme Radiatori (radiateurs) ou Lancette (aiguilles d’horloge).
Rotelle (roues dentées) sont également le résultat de cette tradition et ont une forme ronde avec des rayons joints à une jante striée.
Dégustez-les avec de la sauce tomate avec ou sans viande, ou bien ces pâtes sont parfaites dans les soupes de bouillon et minestrone.
Essayez-les lorsque vous préparez de délicieuses salades de pâtes colorées.
Ingrédients :
Semoule de blé dur, eau
