Pogrebok Chou Sauerkraut "Kvashenaia" | 550g
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Ingrédients :
Chou blanc avec des carottes dans beaucoup de saumure de fermentation. Ingrédients : chou blanc 47%, eau, carottes 12,5%, sel.
Description :
Kvashenaya Kapusta a un goût nettement moins acidulé que la choucroute ordinaire. Il est fait uniquement de chou blanc râpé, de sel et de carottes qui sont jetés ensemble, puis la nature fait le reste avec la fermentation de l’acide lactique. Vous pouvez le manger tel quel, seulement légèrement arrosé d’huile de tournesol non raffinée, ou l’utiliser pour les soupes, les salades, les ragoûts et les garnitures pour les dumplings et les tartes.
Conserver au réfrigérateur.
Price: £ 1,79
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