SKU: 247881
President Professionnel Creme liaisons et cuissons UHT 18% MG 6x1L
Add reviewProduct is currently not available
Ingrédients:
Crème (LAIT) légère, émulsifiant E472e, amidon modifié, stabilisants: pectine(E440), carraghénanes (E407). Crème légère (LAIT), émulsifiant: esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, amidon modifié, stabilisants: pectine, carraghénanes.
Description:
Supporte parfaitement le bain-marie tout au long du service même sur des sauces très acide
• Résistance parfaite à l'incorporation d'ingrédients acides ou d'alcool à chaud comme à froid : ne tranche pas
• Excellente résistance aux températures élevées pour les cuissons longues type gratins• Une texture très lisse et onctueuse pour les appareils à crème prise,• Réduit vite et bien : liaison express pour sauces «minute»
• Économique : peu de perte matière pour amener le produit «à la nappe»
Price: £ 35,12
This product can be shipped anywhere in the UK. We use special packaging to ensure all products are kept chilled and within the required temperature whilst in transit. All our chilled parcels are delivered with Express 24 courier service. You will be notified 1-hour delivery slot once the parcel leaves our warehouse. Our Customer service is always ready to deal with any inquiries you may have.
COMMENTS
There is no comments here
Produits de marque
