SKU: RATOITCH
Rana Fresh Pasta Tortellini with Italian cheeses | 250g
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Dans cette recette, Giovanni Rana met à l’honneur les fromages italiens et sélectionne les meilleurs ricotta, gorgonzola, mozzarella et pecorino. La farce révèle l’éventail de parfums des différents fromages : le bon goût de lait de la ricotta, le fondant de la mozzarella, les notes fruitées du pecorino et enfin les parfums prononcés du gorgonzola.
Ingredients:
Farce 53% : ricotta 35% (sérum de LAIT, LAIT, sel), fromage râpé 12%, CREME (contient du LAIT), FROMAGE mozzarella 8%, fibres végétales (maïs et pommes de terre), chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel, levure), amidons, huile de tournesol, FROMAGE Gorgonzola AOP* 4%, FROMAGE Pecorino Romano AOP* 3,5%), LAIT écrémé en poudre, sel, arômes naturels (contiennent LAIT, BLÉ). Pâte 47% : farine de BLÉ tendre, ŒUFS 30%, semoule de BLÉ dur. *AOP : Appellation d’Origine Protégée.
Produit dans une usine qui utilise aussi FRUITS A COQUE, POISSONS, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES et CELERI.
Price: £ 6,45
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