Description:
Un vin rouge italien raffiné provenant de la célèbre région de Valpolicella en Vénétie, élaboré selon la méthode traditionnelle du Ripasso. Ce procédé consiste à faire refermenter le vin sur les peaux de raisins d’Amarone, ce qui lui confère plus de profondeur, de richesse et de complexité.
Le résultat est un vin équilibré, moyennement à corsé, avec des arômes intenses de cerises mûres, de fruits secs et de subtiles notes épicées, accompagnés de tanins souples et d’une finale longue et élégante.
Parfait pour accompagner les viandes rouges, les plats de pâtes, les fromages affinés ou à déguster seul.
