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SKU: DC401B18
Domaine du Coulet, Cornas `Brise Cailloux` Vin rouge 2018 | 75cl
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Description:
Description :
Issu des fruits des coteaux moyens et bas du Domaine de Coulet, c’est un vin expressif aux notes intenses de cerise rouge fraîche et de canneberge, avec des notes de fenouil, des tanins souples et une finale longue et minérale.
La « Brise cailloux » a un nez expressif d’eucalyptus, de fruits rouges et d’herbes fraîches, avec des saveurs de cerise juteuse et de canneberge qui éclatent en bouche. Ce vin est frais avec une minéralité alléchante, des tanins structurés et une finale élégante.
Le millésime 2018 a été une année très difficile. Le printemps a été extrêmement humide avec des niveaux élevés de précipitations qui ont augmenté la menace de moisissure. Heureusement, la pluie s’est arrêtée en juin et la chaleur est arrivée. Elle est restée chaude et sèche tout l’été, ce qui a favorisé une maturation très productive. En août, les températures ont grimpé et les zones plus sèches des vignobles ont commencé à montrer quelques signes de stress hydrique. Septembre est resté chaud et la récolte a eu lieu dans des conditions idéales. Le fruit cueilli à la main était sain et les vins obtenus ont un profil de fruits mûrs et généreux.
Convient pour : Végétarien, Végétarien
Ingrédients :
Cépages : 100% Syrah/Shiraz
Région : Cornas, Rhône du Nord
Fermeture : Joint synthétique Ardea
Avertissement :
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Specification:
Weight: 75cl
Brand: Other brands
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